
di Editec · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788439594352

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«La Buena Mesa: Pastas y Arroces» è il ricettario di cucina di Editec, pubblicato da Planeta DeAgostini in copertina rigida (122 pagine, in spagnolo).
Ricettario di cucina mediterranea con 49 ricette illustrate di pasta e riso. Include da paste lunghe, corte e ripiene a risi dell'orto, del mare e della montagna, con fotografie dei piatti e degli ingredienti.
Pubblicato a Barcellona nel dicembre 2001. Include fotografie a colori dei piatti e degli ingredienti.
Consigliato per appassionati di cucina e amanti della gastronomia mediterranea.
