
di Maël de Saint-Clair · Editions SAEP · tapa blanda · ISBN 9782737220845

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«La cuisine au wok: Variée, pratique et conviviale» è il libro di cucina di Maël de Saint-Clair, pubblicato da Editions SAEP in brossura (95 pagine).
Guida di cucina incentrata sul wok, con ricette varie e fotografie a colori che mostrano il passo passo. Propone piatti veloci, sani e pensati per la condivisione, con tecniche di saltatura e sapori internazionali.
L'edizione del 1996 è scritta in francese e include numerose fotografie a colori dei piatti.
Per appassionati di cucina che vogliono imparare a cucinare con il wok e preparare piatti veloci da condividere in famiglia o con amici.
