La cuisine du bien maigrir, de la forme et de la santé

Sinossi di La cuisine du bien maigrir, de la forme et de la santé

«La cuisine du bien maigrir, de la forme et de la santé» è la guida di cucina salutare di Jacques Fricker, pubblicata da Odile Jacob in brossura.

Jacques Fricker espone i principi di un'alimentazione sana per controllare il peso, con ricette di Patrick Clavé e la collaborazione di Valérie Géhin, Isabelle Revol e Marie-José Carduner. Il libro combina spiegazioni pratiche, menù e piatti per mangiare bene mantenendo la linea.

L'opera appartiene alla collana Guide di Odile Jacob ed è stata pubblicata in una nuova edizione nel 2001; contiene 339 pagine in francese.

Rivolto a persone che cercano di perdere peso o di mangiare in modo più equilibrato con l'aiuto di ricette varie.