
di Jean-Claude Houdret · Editions Delville · tapa blanda · ISBN 9782859221737

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«La méthode Houdret: Manger, maigrir, rajeunir» è il manuale di nutrizione del dottor Jean-Claude Houdret, pubblicato da Editions Delville (brossura, 2004).
Il libro spiega il metodo Spoonlight del dottor Jean-Claude Houdret, che ha aiutato Karl Lagerfeld a perdere 42 chili. Presentato come interviste, descrive una strategia per dimagrire e combattere l'invecchiamento basata su tre pilastri: rieducazione alimentare, integratori nutrizionali naturali ed esercizio fisico.
L'edizione in francese consta di 269 pagine ed è stata pubblicata il 22 ottobre 2004; la copertina mostra un uomo in camice bianco che indica verso l'alto.
Il dottor Jean-Claude Houdret rivolge l'opera a un pubblico ampio: bambini, genitori e anziani interessati a dimagrire e rallentare l'invecchiamento.
