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La nostra cuina num. 05: Ous i truites
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OtrosISBN | 9788429756241
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Dettagli del prodotto
Pagine: 120 pag
Autore: Santi Santamaría
Editore: La Vanguardia
ISBN: 9788429756241
Formato: Brossura
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 1/1/2005
ISBN: 9788429756241
Sinossi di La nostra cuina num. 05: Ous i truites
Este libro de cocina, titulado 'La nostra cuina num. 05: Ous i truites', es una obra del reconocido cocinero Santi Santamaría. Publicado por La Vanguardia en 2005, el libro ofrece una mirada actual a las recetas catalanas de siempre, centrándose en platos elaborados con huevos y tortillas. Ideal para los amantes de la cocina tradicional catalana y aquellos que buscan inspiración en la gastronomía de la región.
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