La nouvelle minceur

Sinossi di La nouvelle minceur

«La nouvelle minceur» è la guida alla salute e alla nutrizione di Nancy Cattan, pubblicata da Alpen éditions in brossura (96 pagine, in francese).

Il libro sostiene che il corpo umano è programmato per mangiare come l'uomo preistorico e che allontanarsi da questo schema spiega il sovrappeso. Propone di tornare a quell'origine per dimagrire senza privarsi: indica proteine che aiutano a perdere peso, alimenti da evitare e benefici dei grassi buoni, per rieducare il comportamento alimentare.

Il sottotitolo della copertina è «Comment maigrir avec le régime paléolithique». L'opera è stata pubblicata originariamente nel 2005.

Un libro rivolto a lettori interessati alla nutrizione, al controllo del peso e alla cosiddetta dieta paleolitica.