Le grand livre chocolat maison
di Carla Bardi, Ting Morris · Marabout · tapa dura · ISBN 9782501087346
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Dettagli del prodotto
Autore: Carla Bardi, Ting Morris
ISBN: 9782501087346
Editore: Marabout
Lingua: Francese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 16/10/2013
Pagine: 416 pag
Dimensioni: 26 x 21.5 x 4 cm
Peso: 1819 g
Sinossi di Le grand livre chocolat maison
«Le grand livre chocolat maison» è il libro di cucina di Carla Bardi e Ting Morris, pubblicato da Marabout in copertina rigida (416 pagine, in francese).
Ricettario con duecento preparazioni al cioccolato, dai classici casalinghi a creazioni più elaborate, e una moltitudine di idee e trucchi semplici per ottenere dessert e dolci ben rifiniti. Pensato sia per chi inizia con la pasticceria sia per chi vuole ampliare il proprio repertorio.
Pubblicato il 16 ottobre 2013. Edizione illustrata in francese di 416 pagine. ISBN-10: 2501087348.
Consigliato per gli appassionati di pasticceria casalinga al cioccolato, sia per i principianti sia per chi ha già esperienza e cerca nuove idee.
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