Les oméga 3 au menu

Sinossi di Les oméga 3 au menu

«Les oméga 3 au menu» è la guida alla salute e alla cucina di Anne Dufour e Laurence Wittner, pubblicata da Leduc.S Editions in brossura (252 pagine, in francese).

Il libro spiega i benefici degli acidi grassi omega 3 e raccoglie 150 ricette per sfruttarli nella vita quotidiana. Le autrici affrontano come questi nutrienti possano influenzare allergie, dolori articolari, problemi cardiaci, umore basso e controllo del peso, con un approccio pratico e divulgativo.

Pubblicato nel 2004, fa parte della collana «Aliments santé».

Consigliato per persone interessate alla nutrizione e a incorporare ricette salutari nella loro alimentazione quotidiana.