Agar-agar: La nouvelle arme antikilos
di Anne Dufour, Carole Garnier · Leduc.S Editions · libro de bolsillo · ISBN 9782848991689
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Dettagli del prodotto
Autore: Anne Dufour, Carole Garnier
ISBN: 9782848991689
Editore: Leduc.S Editions
Lingua: Francese
Formato: libro de bolsillo
Data di pubblicazione: 04/06/2007
Pagine: 191 pag
Dimensioni: 11 x 17.8 x 1.2 cm
Peso: 100 g
Sinossi di Agar-agar: La nouvelle arme antikilos
«Agar-agar: La nouvelle arme antikilos» è la guida alla salute di Anne Dufour e Carole Garnier, di Leduc.S Editions, in brossura (191 pagine, in francese).
Spiega cos'è l'agar-agar, un gelificante vegetale naturale estratto da un'alga rossa, e perché è associato alla longevità di Okinawa: senza calorie, sazia, evita gli attacchi di fame e aiuta a ridurre colesterolo e trigliceridi. Riunisce consigli pratici e 40 ricette leggere, dai dessert alle marmellate, con versioni «Okinawa» e prodotti da supermercato.
L'opera è stata anche distribuita con il titolo «Agar-agar: La solution minceur Okinawa» e con il sottotitolo «Le secret minceur des Japonaises».
Per lettori interessati a nutrizione, diete naturali e cucina leggera, soprattutto se cercano un saziante naturale.
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Informazioni sull'autore
Anne Dufourmantelle
filosofa, psicoanalista, Collection manager, professoressa universitaria francese (1964-2017)
1964–201718 titoli pubblicati
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