Le régime nordique

Sinossi di Le régime nordique

«Le régime nordique» è la guida alla salute e nutrizione di Anne Dufour e Carole Garnier, pubblicata da Leduc.S Editions in brossura (336 pagine, in francese).

Parte dalla longevità sana dei paesi nordici per proporre un'alimentazione ricca di omega-3, vitamina D e antiossidanti, e uno stile di vita più naturale. Include ingredienti come salmone, mirtilli o avena, menu per 15 giorni, cento ricette leggere e abitudini come la camminata nordica, la sauna o le passeggiate all'aria aperta.

Opera pubblicata nel 2010, con prefazione del Dr. Bernard Schmitt.

Per lettori interessati a nutrizione, diete e benessere che cercano ricette e abitudini pratiche ispirate ai paesi nordici.