Paleo Slow Cooking

Sinossi di Paleo Slow Cooking

«Paleo Slow Cooking» è il libro di cucina paleo di Chrissy Gower, pubblicato da Victory Belt Publishing in brossura (240 pagine, in inglese).

Ricettario paleo/primal per pentola a cottura lenta, con verdure, tagli di carne puliti e grassi sani. Include piatti principali, zuppe, stufati, colazioni, dessert e contorni. L'autrice mostra che cucinare senza glutine, cereali, latticini né legumi non deve essere complicato né richiedere ore in cucina.

Titolo completo in copertina: Paleo Slow Cooking: Gluten Free Recipes Made Simple. Edizione originale pubblicata nell'ottobre 2012, con prefazione di Robb Wolf.

Pensato per chi cerca di mangiare sano senza passare ore in cucina e ha bisogno di piatti compatibili con la dieta paleo.