
di Florence Edelmann · Libro ilustrado · tapa blanda · ISBN 9788425348365

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«Pastelería en 3 pasos» è il ricettario di pasticceria di Florence Edelmann, pubblicato da Grijalbo in brossura (160 pagine, in spagnolo).
Ricettario di pasticceria con 80 ricette spiegate passo dopo passo e organizzate in tre momenti: preparare, cucinare e servire. Riunisce preparazioni che vanno dai biscotti ai dolci tipici di altri paesi, con istruzioni chiare e fotografie dei passaggi e degli ingredienti.
Prima edizione pubblicata il 6 settembre 2012; testo in spagnolo tradotto dal francese.
Indicato per principianti e appassionati di pasticceria che vogliano preparare dolci in modo semplice, con il supporto visivo di ogni passaggio.

Tapa blanda
