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Dietetica e nutrizione

Saber cocinar postres

di Sergio Fernández, Mariló Montero · Ediciones Martínez Roca · tapa blanda · ISBN 9788499980263

3,9
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Saber cocinar postres
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Dettagli del prodotto

Autore: Sergio Fernández, Mariló Montero
ISBN: 9788499980263
Editore: Ediciones Martínez Roca
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 14/02/2012
Pagine: 216 pag
Dimensioni: 23.5 x 22.5 x 0.1 cm
Peso: 804 g
Ultima unità!5 persone lo hanno nel carrello
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Sinossi di Saber cocinar postres

«Saber cocinar postres» è il ricettario di Sergio Fernández e Mariló Montero, pubblicato da Ediciones Martínez Roca in brossura (216 pagine, in spagnolo).

Raccoglie i dolci che Sergio Fernández e Mariló Montero preparano nella rubrica «Saber cocinar» di «La mañana de La 1», di TVE. Le ricette vanno dai dolci tradizionali a torte e proposte più elaborate, con opzioni di frutta di stagione, spiegazioni passo passo e consigli di preparazione e decorazione; include anche pani fatti in casa.

Terzo titolo della serie «Saber cocinar», dopo «Saber cocinar. Recetas y trucos de La mañana de La 1» e «Saber cocinar en días de fiesta».

Consigliato agli appassionati di pasticceria che cercano ricette semplici con ingredienti comuni e trucchi di decorazione, ispirate a «La mañana de La 1» di TVE.



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