The 150 Healthiest Foods on Earth

Sinossi di The 150 Healthiest Foods on Earth

«The 150 Healthiest Foods on Earth» è la guida nutrizionale di Jonny Bowden, pubblicata da Fair Winds Press in brossura (360 pagine, in inglese).

Una guida che esamina 150 alimenti e indica i loro nutrienti, la forma di presentazione che meglio li conserva e la loro possibile utilità contro le malattie. Spiega dove trovarli, come prepararli e quanto consumarne, e include ricette con ingredienti poco comuni. Gli indici per nutriente, disturbo e alimento facilitano la consultazione.

Sottotitolata «The Surprising, Unbiased Truth About What You Should Eat and Why», l'opera è stata pubblicata originariamente nel 2007.

Rivolto a lettori interessati a nutrizione, salute e cucina che cercano una guida di consultazione su alimenti e loro proprietà.