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The book of preserves
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Hogar y CocinaISBN | 9783388146591
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Dettagli del prodotto
Pagine: 360 pag
Autore: Jules Gouffé
Editore: Antigonos Verlag
ISBN: 9783388146591
Formato: tapa blanda
Lingua: fr
Data di pubblicazione: 26/11/2024
ISBN: 9783388146591
Sinossi di The book of preserves
Descubre los secretos de la conservación de alimentos con 'The Book of Preserves' de Jules Gouffé. Este libro, publicado por Antigonos Verlag, ofrece instrucciones detalladas para conservar carne, pescado, verduras y frutas, así como para la preparación de deliciosas terrinas, galantinas, licores, siropes y petit-fours. Sumérgete en las técnicas tradicionales de preservación y aprende a crear tus propias conservas caseras con esta guía completa.
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