
di Patrick Holford · Piatkus Books · tapa blanda · ISBN 9780749925437

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«The Holford Low GL Diet» è la guida alla nutrizione e alla perdita di peso di Patrick Holford, pubblicata da Piatkus Books in brossura (320 pagine, in inglese).
Il metodo di Patrick Holford si concentra sul controllo della glicemia: propone di non superare 40 GL al giorno e di combinare proteine con carboidrati. Include menu semplici, ricette e un piano di integrazione nutrizionale per ridurre l'appetito e aumentare l'energia, e spiega come riprogrammare il corpo per bruciare grassi.
Il libro è stato pubblicato il 6 gennaio 2005; la copertina include il sottotitolo «Lose Fat Fast Using the Revolutionary Fatburner System».
Per il pubblico generale interessato alla perdita di peso e a capire come il glucosio influenzi energia e appetito.

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