di Marjie Lambert · Apple Press · tapa dura · ISBN 9781840922066
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«The New Bread Machine Book» è il libro di cucina di Marjie Lambert, pubblicato da Apple Press in copertina rigida (128 pagine, in inglese).
Il ricettario, pensato per l'uso con la macchina del pane, raccoglie più di cento ricette che vanno dai pani multicereali e di segale ai pani dolci, focacce, pani festivi, panini, bagel e biscotti. Include un'introduzione alla macchina e agli ingredienti, e più di cinquanta pagine di fotografie a colori.
Seconda edizione riveduta, pubblicata il 29 ottobre 1999. ISBN 9781840922066; peso del prodotto di 822 g.
Un libro pensato per gli appassionati di panificazione casalinga che vogliono ottenere buoni risultati senza dedicare ore alla cucina.
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