The New Glucose Revolution
di Jennie Brand Miller, Anthony Leeds · Hodder Paperback · tapa blanda · ISBN 9780340827024
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Dettagli del prodotto
Autore: Jennie Brand Miller, Anthony Leeds
ISBN: 9780340827024
Editore: Hodder Paperback
Lingua: Inglese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 06/01/2003
Pagine: 320 pag
Dimensioni: 19.6 x 12.9 x 2 cm
Peso: 200 g
Sinossi di The New Glucose Revolution
«The New Glucose Revolution» è la guida nutrizionale di Jennie Brand-Miller e Anthony Leeds, pubblicata da Hodder Paperback in brossura (320 pagine, in inglese).
L'opera spiega l'indice glicemico e il suo ruolo nella salute: classifica i carboidrati in base alla loro risposta glicemica e mostra come scegliere alimenti a basso IG possa aiutare con il controllo della glicemia, il peso e la prevenzione di malattie come il diabete e le cardiopatie. Include consigli di cucina, idee per menu, ricette e tabelle con valori di IG per diversi alimenti.
Questa è la terza edizione, aggiornata. La copertina indica che ha l'approvazione di HEART UK.
Pensato per lettori interessati a nutrizione e diete che vogliano applicare l'indice glicemico nella vita quotidiana.
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