di Carolyn McCrum · Magnum Bks. · tapa blanda · ISBN 9780417029702
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«The Soup Book» è il libro di cucina di Carolyn McCrum, pubblicato da Magnum Books in brossura (175 pagine, in inglese).
Ricettario dedicato alle zuppe, con ricette che vanno dalle versioni più classiche a proposte con un approccio più attuale. Include consigli pratici e idee per preparare zuppe fatte in casa e ampliare il repertorio di piatti al cucchiaio.
Prima edizione, pubblicata nel 1978 e classificata nella categoria Casa e Cucina.
Adatto ad appassionati di cucina e cuochi esperti che vogliono ampliare la loro varietà di zuppe.
