
di Laurence Pieau · HarperCollins France · tapa blanda · ISBN 9791033906483

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«Tout le monde n'a pas la chance d'être végan» è la guida pratica di Laurence Pieau, pubblicata da HarperCollins France in brossura in francese.
Combina il racconto della conversione tardiva della sua autrice al veganismo con un manuale pratico che affronta alimentazione, salute, ecologia ed etica, e include interviste con medici, ricercatori e nutrizionisti per spiegare i benefici dell'abbandono di carne e latticini con un tono documentato e umoristico, senza colpevolizzare.
Il sottotitolo originale è «Petit manuel d'un véganisme pratique et pacifiste !» e la prefazione è a cura del Dr. Jérôme Bernard-Pellet.
Per persone che desiderano fare il passo verso un'alimentazione vegana o ampliare le proprie informazioni su salute, ecologia ed etica animale.
