Trop bon ! La cuisine à la plancha

Sinossi di Trop bon ! La cuisine à la plancha

«Trop bon ! La cuisine à la plancha» è il libro di cucina di Jacques Thorel, pubblicato da Ouest France in copertina rigida (72 pagine, in francese).

Lo chef Jacques Thorel propone 50 ricette inedite per cucinare alla piastra e trasformarla in un'alternativa al barbecue. Il libro copre carni, pesci, frutti di mare, frutta e verdura, e include da piatti semplici a menù completi, con un focus su pasti sani pensati per essere gustati in famiglia o con gli amici.

Pubblicato originariamente nel 2011, il libro porta il sottotitolo «50 recettes d'un chef» e fa parte della collezione Cuisine - Trop Bon. Le fotografie sono di Bernard Galéron.

Per gli appassionati di cucina all'aperto che cercano ricette sane e semplici da condividere in famiglia o con gli amici.