
di Cristina Galiano · ESPASA · tapa blanda · ISBN 9788423987863

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«Utiliza tu Thermomix a tope» è il libro di cucina di Cristina Galiano, pubblicato da Espasa in brossura (184 pagine, in spagnolo).
Guida pratica di cucina incentrata sullo sfruttamento delle possibilità del Thermomix: raccoglie ricette e consigli per sfruttare al meglio il robot e organizzare la preparazione. Il suo approccio didattico, legato alla scuola di cucina dell'autrice, lo rende un manuale per chi possiede già l'apparecchio e vuole andare oltre le funzioni di base.
È la quarta edizione, pubblicata nel maggio 1998; l'opera è scritta in spagnolo.
Per chi ha un Thermomix e vuole sfruttarlo di più, sia che inizi sia che cucini già con disinvoltura.

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