
di Ellen Moyer · Plaza & Janés · tapa blanda · ISBN 9788401520204

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«Vitaminas y minerales» è la guida pratica di salute e nutrizione di Ellen Moyer, pubblicata da Plaza & Janés in brossura (304 pagine, in spagnolo).
L'opera si chiede se una dieta normale basti per ottenere le vitamine e i minerali necessari, in quali casi convenga ricorrere agli integratori e quali segnali rivelano carenze. Spiega quali alimenti sono buone fonti di nutrienti essenziali e propone linee guida per mantenere un'alimentazione sana ed equilibrata nella vita quotidiana.
Sottotitolo: «Aprenda a conseguir el equilibrio ideal en su vida cotidiana». Pubblicato nel 1995, appartiene alla collana Dinámica di Plaza & Janés. ISBN-10: 8401520207.
Per lettori interessati a salute, nutrizione e benessere che cercano un orientamento pratico su vitamine, minerali e integrazione.
