di Chantal Duroy · Tapa blanda · ISBN 9789037428797
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«A la Carte» (Délicieuses recettes au vin) è il libro di cucina di Chantal Duroy, pubblicato da Le Ballon in brossura (32 pagine, in francese).
Ricettario in francese incentrato sul vino come ingrediente e accompagnamento. Include proposte per abbinare con vino rosso e piatti come fichi con prosciutto serviti su un piatto da portata, con idee per pasti e cene in cui il vino è protagonista.
Pubblicato il 14 maggio 1999, questo titolo ha l'ISBN 9789037428797, un formato di 17 x 22 cm e un peso approssimativo di 100 g.
Un libro adatto agli appassionati di cucina e vino che cercano idee di abbinamento e ricette con il vino.
