di Consuelo López Nomdedeu · Dirección General de Sanidad · tapa blanda · ISBN 9788450010954
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«Alimentación práctica para el hogar» è la guida pratica di nutrizione di Consuelo López Nomdedeu, pubblicata dalla Dirección General de Sanidad in brossura.
Opera divulgativa su alimentazione e salute rivolta alla casa: raccoglie raccomandazioni pratiche per pianificare i pasti familiari e per valutare la qualità nutrizionale degli alimenti, e include una tabella di composizione degli alimenti spagnoli elaborata dai dottori F. Vivanco e J. M. Palacios.
Fu pubblicata nel 1974 nell'ambito del Programma di Educazione in Alimentazione e Nutrizione, con la collaborazione di FAO e UNICEF; questa edizione include 191 pagine.
Opera di consultazione per famiglie e persone interessate alla nutrizione pratica e all'educazione sanitaria.
