Aromas y Sabores Dulces

Sinossi di Aromas y Sabores Dulces

«Aromas y sabores dulces» è un libro di cucina di Jill Norman, pubblicato da Aguilar nel 1991 in brossura, in spagnolo.

Opera di cucina dedicata ai dessert e ai piatti dolci con aromi intensi. A partire da ingredienti come agrumi, mandorle e verdure, propone ricette e tecniche per ottenere sapori dolci e profumati, con un risultato ricco ed equilibrato. Include indicazioni pensate per chi vuole ampliare il proprio repertorio di cucina dolce.

Pubblicato originariamente nel 1991; appartiene alla collezione La Cocina Exquisita, associata a El País/Aguilar.

Pensato per lettori dai 14 anni in su e per appassionati di cucina che cercano ispirazione per piatti dolci e aromatici.