di Anne Wilson · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829012584
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«Asados» è il libro di cucina di Anne Wilson, pubblicato da Konemann in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Il libro raccoglie ricette di arrosti pensate per pasti in famiglia e con amici: dal rosbif tradizionale a carni di agnello, pollo, anatra e tacchino. Tutte si preparano con pochi condimenti, salse semplici e verdure di contorno, rendendo la cottura di un arrosto al forno un'opzione casalinga e facile per occasioni speciali.
Edizione in spagnolo pubblicata nel 1999.
Pensato per cuochi casalinghi che vogliano preparare arrosti per celebrazioni familiari o con amici, senza ingredienti o preparazioni complicate.
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