Backen

Sinossi di Backen

«Backen» è il ricettario di pasticceria di Lesley Mackley e Linda Doeser, pubblicato da Parragon in copertina rigida (176 pagine, in tedesco).

Ricettario di pasticceria che riunisce cento ricette da forno, con proposte che vanno da pani e torte a biscotti e dolci. Include istruzioni chiare e consigli utili per affrontare ogni preparazione e provare nuove creazioni in cucina.

Il sottotitolo è «Die 100 besten Rezepte»; il volume appartiene alla categoria Casa e Cucina ed è stato pubblicato nel 2004.

Per chi cerca un ricettario di pasticceria in tedesco con un'ampia varietà di dolci e prodotti da forno.