Buñuelos

Sinossi di Buñuelos

«Buñuelos» è il libro di cucina di Hannah Miles, pubblicato da Círculo de Lectores in brossura e in spagnolo.

Ricettario dedicato al buñuelo con proposte fritte, al forno, ripiene, in miniatura e persino a forma di torta gigante. Spiega come preparare ogni versione, dalle più comuni alle più appariscenti.

Il ricettario, pubblicato nel 2013, ha 64 pagine e include le fotografie di William Lingwood.

Per gli appassionati di cucina e di dolci tradizionali che vogliono ampliare il proprio repertorio di dessert.