
di Megan McKenna · Hamlyn · tapa dura · ISBN 9780600637387

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«Can You Make That Gluten-Free?» è il libro di cucina senza glutine di Megan McKenna, pubblicato da Hamlyn in copertina rigida (208 pagine, in inglese).
L'autrice, a cui è stata diagnosticata la celiachia, raccoglie più di ottanta ricette senza glutine per non rinunciare a piatti come il pollo impanato o i maccheroni al formaggio. Con sezioni come Quick Bites, Naughty Nights In, Posh Nosh e Heaven O'Clock, dimostra che sostituendo alcuni ingredienti chiunque può godere di pasti saporiti.
Si tratta del primo libro di cucina dell'autrice, pubblicato il 28 aprile 2022; il sottotitolo della copertina è «80 gluten-free recipes».
Per chi segue una dieta senza glutine per necessità o per scelta e vuole continuare a gustare piatti appetitosi senza complicazioni.
