
di Ana Moreno · Mundo Vegetariano · tapa blanda · ISBN 9788493947927

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«Cocina curativa con alimentos medicamento» è il manuale di salute e nutrizione di Ana Moreno (Mundo Vegetariano, brossura, 136 pagine, in spagnolo).
Il libro propone la cucina vegetariana come via per la salute, affronta disturbi come artrite, allergie, diabete, colesterolo, malattie infiammatorie e autoimmuni, distingue alimenti benefici e dannosi, spiega come bilanciare il pH e presenta ricette che escludono zucchero, farine raffinate, latticini e prodotti di origine animale.
Ana Moreno è naturopata specializzata in nutrizione e autrice di 26 libri sull'alimentazione vegetariana.
Per lettori interessati a salute naturale, nutrizione vegetariana e ricette senza prodotti di origine animale.

