Cocina para días de fiesta

Sinossi di Cocina para días de fiesta

«Cocina para días de fiesta» è il libro di cucina di Ana María Pérez, pubblicato da Midesa in brossura (142 pagine, in spagnolo).

«Cocina para días de fiesta» raccoglie ricette pensate per le celebrazioni, con sezioni che vanno dagli antipasti, insalate, zuppe e creme, salse, verdure, paste e risi, uova, pesci e frutti di mare, carni, pollame e selvaggina, fino a dessert e bevande. Include illustrazioni a colori.

Pubblicato nel 1978, appartiene alla collezione «Los libros de Mucho Gusto», numero 3.

Rivolto a cuochi casalinghi che cercano ricette per occasioni speciali e riunioni.