
di Academia de la Cocina Española · Nobel · tapa blanda · ISBN 9788487531309

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«Cocina sencilla con microondas» è il ricettario dell'Academia de la Cocina Española, pubblicato da Ediciones Nobel in brossura (238 pagine, in spagnolo).
Raccoglie 155 ricette della cucina tradizionale spagnola adattate al microonde, con l'obiettivo di semplificarne la preparazione. Pensate per l'uso quotidiano, includono consigli pratici per sfruttare l'elettrodomestico e ottenere piatti saporiti senza complicazioni.
Pubblicato il 1° marzo 2001. Include una prefazione di Víctor Alperi. Peso approssimativo: 644 g. ISBN 9788487531309.
Per cuochi casalinghi che vogliono ridurre i tempi di preparazione senza rinunciare al sapore tradizionale.

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