
di Aglaé Blin · Le Grand livre du mois · tapa dura · ISBN 9782702845318

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«Comment faire son pain» è il libro di cucina di Aglaé Blin, pubblicato nel 2001 da Le Grand livre du mois in copertina rigida (119 pagine, in francese).
Guida alla panificazione casalinga che spiega i componenti essenziali, i materiali e gli utensili necessari, e offre ricette dettagliate passo dopo passo. La copertina mostra fotografie di pani, spighe di grano, castagne e mani che impastano, in linea con il sottotitolo: «Composants, matériels, ustensiles, recettes».
È rivolto agli appassionati di panificazione casalinga che vogliono una guida pratica su ingredienti, utensili e ricette per fare il pane in casa.
