Cozinha de Sempre

Sinossi di Cozinha de Sempre

«Cozinha de Sempre» è il ricettario di Maria Laura Navega Correia, pubblicato da Editorial Presença in brossura (180 pagine, in portoghese).

Raccolta di ricette della tradizione culinaria portoghese e di altre cucine del mondo: piatti di carne, pesce e uova, con legumi, zuppe, paste e insalate, più una ventina di opzioni vegetariane. Include salse, frutti di mare, cocktail, canapè e pasticceria, con menù vari per diverse occasioni.

È stato pubblicato nel 1998 nella collana Habitat di Editorial Presença; edizione in brossura di 180 pagine.

Pensato per appassionati di cucina che vogliono esplorare ricette tradizionali portoghesi e internazionali.