di Maria Helena Tavares Crato · EDITORIAL PRESENÇA · tapa blanda · ISBN 9789722313704
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«Cozinha Portuguesa I» è il libro di cucina di Maria Helena Tavares Crato, pubblicato da Editorial Presença nel 1999 in brossura, in portoghese.
Ricettario di cucina tradizionale portoghese. L'immagine di copertina mostra un tavolo con zuppa verde, pane, bevanda e olive nere, elementi caratteristici della gastronomia popolare portoghese, in un'estetica grafica della metà del XX secolo.
Appartiene alla Collezione Habitat e figura come volume I. ISBN: 9722313703.
Interessati alla gastronomia portoghese e ai ricettari classici; il testo è in portoghese.
