di Maria Helena Tavares Crato · Editorial Presença · tapa blanda · ISBN 9789722310109
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«Cozinha Portuguesa II» è il libro di cucina di Maria Helena Tavares Crato, pubblicato da Editorial Presença in brossura (217 pagine, in portoghese).
Ricettario di cucina tradizionale portoghese che riunisce 217 proposte, dai legumi e insalate ai piatti principali, con istruzioni chiare e ingredienti semplici per preparare sapori classici a casa.
Secondo volume della serie «Cozinha Portuguesa», sottotitolato «Mais 217 Receitas».
Adatto a cuochi dilettanti e a chi cerca di preservare e godere della gastronomia tradizionale portoghese.
