Die schönsten Saucen

Sinossi di Die schönsten Saucen

«Die schönsten Saucen» è il libro di cucina di Dr. Oetker, pubblicato da Verlagsunion Erich Pabel - Arthur Moewig KG in brossura (160 pagine, in tedesco).

Ricettario della serie Dr. Oetker Moderne Küche specializzato in salse per accompagnare carni, pesci e dessert. Spiega passo dopo passo preparazioni classiche e varianti per esaltare piatti quotidiani, con illustrazioni a colori che guidano ogni preparazione e un approccio pratico orientato a risultati sicuri nella cucina domestica.

Opera della serie Dr. Oetker Moderne Küche, pubblicata nel 1992 a Rastatt (Germania) e con testo in tedesco.

Adatto a cuochi domestici, sia principianti che esperti, che desiderino ampliare il proprio repertorio di salse con ricette guidate e illustrate.