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di Dr. Oetker · Verlagsunion Erich Pabel - Arthur Moewig KG, Rastatt · tapa blanda · 160 pag
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Este libro de cocina, parte de la serie 'Dr. Oetker Moderne Küche', ofrece una cuidada selección de las mejores recetas de salsas para acompañar todo tipo de platos, desde carnes y pescados hasta postres. Con 160 páginas, la obra incluye ilustraciones a color que facilitan la preparación de cada receta, convirtiéndolo en un recurso práctico y esencial para cualquier cocina. Publicado originalmente en Alemania, este manual destaca por su enfoque claro y directo, característico de las ediciones de Dr. Oetker. Es una guía ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados que buscan perfeccionar sus acompañamientos culinarios con técnicas sencillas y resultados profesionales.
