
Mbooks · tapa blanda · ISBN 9789896120610

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«Doces Conventuais de A-Z: Livro 7» è il settimo volume della collezione di pasticceria portoghese pubblicata da Mbooks in brossura, in portoghese.
Volume alfabetico di un ricettario di dolci conventuali portoghesi: riunisce ricette i cui nomi vanno da 'Fa' a 'Gu', all'interno di una collana dedicata alla pasticceria tradizionale. L'opera conserva l'eredità culinaria dei conventi, con preparazioni caratteristiche come la torta di frutta con zucchero a velo mostrata in copertina.
Settimo volume della collana 'Doces Conventuais de A-Z', di dodici uscite; copre le lettere 'Fa' a 'Gu'. Testo in portoghese.
Per gli appassionati di pasticceria tradizionale e di gastronomia conventuale portoghese, nonché per i collezionisti di ricettari a fascicoli.
