Doces Conventuais de A-Z: Livro 8

Sinossi di Doces Conventuais de A-Z: Livro 8

«Doces Conventuais de A-Z: Livro 8» è l'ottavo volume della collana di pasticceria tradizionale pubblicata da mbooks, in brossura e in portoghese.

L'ottavo volume raccoglie ricette di dolci conventuali in ordine alfabetico, dalle voci che iniziano con «Ge» fino a «Jo». L'opera recupera il patrimonio gastronomico dei conventi e offre una guida alla pasticceria tradizionale e storica per chi vuole conoscere queste preparazioni.

Collana di 12 volumi che ordina le sue ricette dalla A alla Z; questo volume è l'ottavo della serie.

Adatto agli appassionati di pasticceria tradizionale e di gastronomia storica.