
di Robert C. Atkins · William Morrow Paperbacks · tapa blanda · ISBN 9780060081591

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«Dr. Atkins' New Diet Revolution» è la guida pratica alla nutrizione di Robert C. Atkins, in brossura (560 pagine, in inglese).
Il libro presenta il metodo Atkins per dimagrire, basato sulla riduzione dei carboidrati affinché il corpo bruci grassi come energia. Include le fasi del piano, menu a basso contenuto di carboidrati, ricette, un contatore di carboidrati e casi pratici, e mira a una perdita di peso stabile senza contare le calorie.
L'opera è stata pubblicata originariamente nel 1972; questa edizione incorpora informazioni scientifiche più recenti e nuovi casi pratici.
Rivolto a lettori interessati a perdere peso e mantenerlo con un piano a basso contenuto di carboidrati.

articolo scientifico
