
di Dr Oetker · Verlagsunion Pabel-Moewig Rastatt, · tapa blanda · ISBN 9783811842236

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«Dr. Oetker Küchenbibliothek Kleingebäck» è il libro di pasticceria di Dr. Oetker, pubblicato da Verlagsunion Pabel-Moewig Rastatt in brossura.
Ricettario dedicato al 'kleingebäck', la pasticceria tedesca di piccoli pezzi: biscotti decorati, pasticcini da tè e dolci da forno. Riunisce ricette di Dr. Oetker, con proposte per preparare a casa pezzi come quelli in copertina, adornati con frutta candita o zucchero a velo.
Pubblicato nel 1995 nella collezione Dr. Oetker Küchenbibliothek; 92 pagine, testo in tedesco.
Adatto agli appassionati di pasticceria che vogliono preparare biscotti e piccoli dolci, sia principianti che esperti.
