Dulces y pastelitos
di Sara Gianotti, Anna Prandoni · De Vecchi Editorial · tapa blanda · ISBN 9788431530860
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Dettagli del prodotto
Autore: Sara Gianotti, Anna Prandoni
ISBN: 9788431530860
Editore: De Vecchi Editorial
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 22/11/2004
Pagine: 96 pag
Peso: 208 g
Sinossi di Dulces y pastelitos
«Dulces y pastelitos» è un libro di pasticceria di Sara Gianotti e Anna Prandoni, pubblicato da De Vecchi Editorial in brossura (96 pagine, in spagnolo).
Raccoglie ricette di dolci e pastellini da servire in celebrazioni e riunioni familiari, con proposte come muffin al miele, frittelle di fichi e mirtilli, tartufi e mousse al cioccolato. Include consigli pratici e spiega le tecniche necessarie per preparare torte con sicurezza, combinando opzioni tradizionali e originali.
Pubblicato nel 2004, appartiene alla collezione Carre De Vecchi. L'ISBN-10 dell'edizione è 8431530863.
Adatto ad appassionati di pasticceria di qualsiasi livello, dai principianti che iniziano ai cuochi esperti che cercano nuove idee.
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