di Anne Loiseau · Círculo de Lectores, Barcelona · tapa dura · ISBN 9788467268966
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«Ensaladas» è un libro di cucina di Anne Loiseau, pubblicato da Círculo de Lectores in copertina rigida (86 pagine, in spagnolo).
Ricettario con 40 proposte di insalate, illustrato con fotografie a colori di Delphine Constantini. Le ricette combinano verdure, carni, formaggi e altri ingredienti per creare piatti vistosi, saporiti e vari, ideali per incorporare più verdure nella dieta quotidiana.
Pensato per appassionati di cucina che vogliono dare varietà e colore ai loro piatti con ricette di insalate nutrienti.
