di Iñigo Azpiazu · Editorial IRU, S.A. · pamphlet · ISBN 9788486819293
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«Ensaladas y platos fríos» è il libro di cucina di Iñigo Azpiazu, pubblicato da Editorial IRU, S.A. in formato opuscolo (62 pagine, in spagnolo).
Questo ricettario si concentra su insalate e piatti freddi, con proposte elaborate con ingredienti freschi. Include ricette come pomodori ripieni di formaggio e olive, oltre ad altre preparazioni da servire fredde in diverse occasioni.
L'opera appartiene alla serie Cocina en Casa, di cui è il numero 1; è stata pubblicata nel 1989.
Per lettori interessati alla cucina casalinga e a ricette di insalate e piatti freddi da servire a casa.
