Escuela de Cocina de Arguiñano y Arzak
di Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak · Del Prado · tapa dura · ISBN 9788483725443
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Dettagli del prodotto
Autore: Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak
ISBN: 9788483725443
Editore: Del Prado
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 2001
Pagine: 167 pag
Sinossi di Escuela de Cocina de Arguiñano y Arzak
«Escuela de Cocina de Arguiñano y Arzak» è il libro di cucina di Karlos Arguiñano e Juan Mari Arzak, pubblicato da Del Prado in copertina rigida.
Ricettario di cucina basca che riunisce ricette e tecniche di Karlos Arguiñano e Juan Mari Arzak. Include piatti tradizionali e moderni, con spiegazioni chiare e semplici per prepararli a casa e gustare la gastronomia spagnola.
Copertina rigida, 167 pagine. Pubblicato da Del Prado nel 2001; ISBN 978-8483725443; lingua: spagnolo.
Adatto agli appassionati di cucina che cercano ricette basche tradizionali e moderne con spiegazioni semplici.
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Informazioni sull'autore
Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano Urkiola è un cuoco spagnolo, ma anche presentatore televisivo e produttore.
Nascita nel 1948Dal 19637 titoli pubblicati63 di scrittura
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