Cómo organizar una cocina

Sinossi di Cómo organizar una cocina

«Cómo organizar una cocina» è la guida pratica di Karlos Arguiñano e Juan Mari Arzak, pubblicata da Círculo de Lectores in copertina rigida (143 pagine).

La guida propone consigli pratici per organizzare lo spazio della cucina: come distribuire gli utensili, sfruttare armadi e piani di lavoro e mantenere l'ordine mentre si cucina. Include illustrazioni a colori che supportano le spiegazioni ed è orientata a rendere più comodo ed efficiente il lavoro culinario.

Volume 6 della serie «Escuela de Cocina y de la Buena Mesa», con coordinamento di Patxi Antón. Pubblicato nel 1999 in spagnolo.

Consigliato per gli appassionati di cucina che vogliono sfruttare meglio il proprio spazio e guadagnare comodità nella preparazione delle loro ricette.