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di Cristóbal Jiménez Fernández, Belén López Rodríguez · MIRAMAR · tapa blanda · 242 pag
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Este libro explora la rica tradición culinaria de Andalucía y su relación con la dieta mediterránea. Ofrece una visión completa de los ingredientes, técnicas de cocina y platos típicos de la región, destacando los beneficios para la salud de esta dieta. Con recetas detalladas y consejos prácticos, es una guía esencial para aquellos interesados en la gastronomía andaluza y un estilo de vida saludable.
