Gastronomía andaluza y dieta mediterránea
di Cristóbal Jiménez Fernández, Belén López Rodríguez · MIRAMAR · tapa blanda · ISBN 9788492283194
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Dettagli del prodotto
Autore: Cristóbal Jiménez Fernández, Belén López Rodríguez
ISBN: 9788492283194
Editore: MIRAMAR
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/12/2000
Pagine: 242 pag
Peso: 788 g
Sinossi di Gastronomía andaluza y dieta mediterránea
«Gastronomía andaluza y dieta mediterránea» è il libro di cucina di Cristóbal Jiménez Fernández e Belén López Rodríguez, pubblicato da Miramar in brossura.
Un'opera sulla gastronomia andalusa e il suo rapporto con la dieta mediterranea. Racoglie prodotti come l'olio d'oliva, i pomodori, l'aglio o gli agrumi e presenta tecniche e piatti tipici. Con ricette passo passo e consigli utili, riflette sui benefici per la salute di questo modo di mangiare.
Opera in spagnolo. L'edizione consta di 242 pagine ed è stata pubblicata nel 2000 da Editorial Miramar.
Consigliato per chi vuole conoscere la cucina andalusa e adottare un'alimentazione ispirata alla dieta mediterranea.
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