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Great Recipes for Your Bread Machine
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Hogar y CocinaISBN | 9781855859876
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Dettagli del prodotto
Pagine: 144 pag
Autore: Joanna Farrow, Good Housekeeping
Editore: Collins & Brown
ISBN: 9781855859876
Formato: tapa dura
Lingua: en
Data di pubblicazione: 10/10/2003
ISBN: 9781855859876
Sinossi di Great Recipes for Your Bread Machine
Este libro de cocina te enseñará cómo crear deliciosos panes caseros utilizando ingredientes sencillos. Incluye recetas para panes de desayuno, como el pan de avena y yogur, el pan de nueces y el pan de almendras con aroma de naranja; panes enriquecidos salados, como el pan de tomate seco y parmesano o el pan italiano de romero y pasas; panes dulces enriquecidos para el té, como el pan de centeno y pasas y los bollos de Pascua, y panes sin gluten. Además de estos panes tradicionales, dulces, especiados y sin gluten, encontrarás explicaciones sobre cómo mezclar y probar la masa, preparándola para darle forma, sabor, rellenar y hornear en panes como la ciabatta, la focaccia italiana, el naan relleno y las pitas de oliva.
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