Het Gourmet Partyboek

Sinossi di Het Gourmet Partyboek

«Het Gourmet Partyboek» è il libro di cucina di Arne van Onck, pubblicato nel 1977 da C.A.J. van Dishoeck in brossura (80 pagine, in olandese).

Il libro spiega il 'gourmetten': un modo di mangiare in gruppo in cui gli ospiti cucinano e condividono piccole porzioni su una padella o piastra elettrica a scomparti. Include ricette e suggerimenti per organizzare una festa gourmet, con carni, uova, verdure, salse e ingredienti freschi come peperoni, funghi e cipolla.

Appartiene alla collezione Van Dishoeck-kookboekjes.

Per gli appassionati di cucina casalinga e di incontri con amici che vogliono idee semplici per pasti informali di gruppo.